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苹果生产中常用的树形及问题分析

信息来源:富平县技工学校   发布时间:2012-05-30 14:31:25  点击次数:135

 仵继纲

 

一、我国苹果生产中的常用树形及变化

20世纪70年代蹙额,我国苹果生产主要为大冠稀植栽培,采用的代表树形为自然圆头形和基础主枝疏散层形。20世纪80年代以后,密植早丰栽培迅速普及推广,起初采用的树形为基部三主枝小冠疏散形,后来随着人们对早期丰产期望值的不断提高,种植额度也不断加大,树形多采用自由纺锤形和细长纺锤形。

1、基部三主枝疏散分层形  基部三主枝疏散分层形,为大冠稀植树形。树体大枝多,主枝5-7年分2-3层排列,主枝上配备侧枝。树冠呈圆头形。盛果期以后,地转向以下层主枝结果为主,几乎承担了全树总产量的70%左右。该树形光照好,树体寿命长,产量高。但缺点是整形修剪时间过长,定植后前期单产低,不适于密植早期丰产。另外,该树形上层主枝如果过大,下层主枝的中下部会因光照不良点而结果不好或出现光秃带。

这是我国以前苹果园稀植栽培的常用树形。

2、小冠疏层形   小冠疏层形是由上述大冠基部三主枝疏散分层形改进和简化而来,树体大小为中冠类型。全树5-7年主枝,分2-3层排列,最下层主枝配备小侧枝,其他主枝上只留大枝组来代替侧枝。小冠疏层形在不同地区,不同果园间,其结构也有一定的差异。

该树形适用于乔砧中密度栽培的普通型品种。

3、自由纺锤形  一般书上这样描述自由纺锤形;干高50厘米左右,在中心干上按15-20厘米的间距,均匀分布15个左右的小主枝(或称骨干枝),小主枝略呈水平状态,其上直接着各类枝组,全树不分层或分层不明显,下部冠径为2-3米,最终树高3-3.5米。树冠呈上小下大的阔圆锥体。该树形适合于半矮化密植栽培。

但我国生产实际中,很难见到像书上描述的那样标准的自由纺锤形树,一般幼树期和结果初期的树形还可以,但到成盛果期后,大都表现为干上小主枝过大过多、拥挤郁闭。

4、细长纺锤形  细长纺锤形树干高50厘米左右,树高3-3.5米,冠径1.5-2.0米。在中干上,四面八方均匀分布15-20个或更多的小侧生分枝(结果枝组),且呈水平或下垂状态。因树冠外观既洗理费又长呈纺锤状,故名细长纺锤形,这种树形适于矮化砧密植栽培,但整形修剪要求技术水平高,成形后维持树形难度较大。

采用该树形特别要注意两点:一是始终保持中干粗度的优势:二是保持中干上着生的都是结果枝组,而不是小主枝,否则宣告这一树形的失败,在日本的苹果园中,能找到比较标准的细长纺锤形树。而我国苹果园的洗理费长纺锤形树,由于砧木使用不合理或整形修剪不当,树体越长越粗大,中干上枝组也变成了大松动,最后随着树龄与树体的不断增长,树形就变成了类自由纺锤形。

二、树形及修剪暴露出的问题与剖析

在我国苹果生产从稀植向密植早丰栽培的转化与发展过程中,形成一套乔砧密植早期丰产技术,促进苹果业的发展与技术的进步。但同时存在发展过快过热,急于求成,技术研究滞后于生产,忽视砧木与树体的生长习性,过分追求种植密度等问题,为密植园将来的中后期生产管理埋下了隐患,导致了十几年后的今天,大面积乔砧密植园在树形与整形修剪方面,普遍暴露出了一系列突出的问题,其最直观的表现为-郁闭。

1、树形紊乱、不伦不类  由于栽植密度过大和新树形换代过快,使果农和果树生产难以适应这一快速的变化,有的果园建园时设计的树形还没有完成,就又盲目改换为另一种新树形,加之密度,树形砧木及整形修剪技术之间的不配套,造成许多果园树形紊乱,不伦不类,严重地影响着生产。

2、五边形修剪机械教条,走两个极端,没有很好地认识,尊重与利用果树本身的生长结果习性  乔砧密植栽培初期,由于受传统大冠稀植树形整形修剪技术的影响,过于强调整形,短截修剪过多过重,造成树冠增大速度过快,长势强旺,结果晚,出现了密植大冠现象,后来又矫枉过正,无原则地轻剪缓放多留枝,忽视整形,过分追求单位面积枝叶量的增加速度,造成树体结构紊乱,大枝过多,主从不分,主干过矮等现象。

3、树形、砧木、栽植密度三者不配套  密植栽培无可厚非,但必须要充分认识,尊重和科学利用砧木与品种的生长规律性。很多果园,栽植的是乔化砧木的品种,采用的却是矮化砧木的树形和定植密度。这样从根上就出现了问题,即使管理中采用任何超常的控冠与整形修剪技术,也难以达到预期的目的。

4、果树个体郁闭  由于留给个体单株的空间小,加之树形紊乱,主干过低,大枝过多,枝量过大,随着树龄的增加与树体的不断生长扩大,郁闭现象在所难免,而且必将越来越严重。

5、果园群体郁团  栽植密度的过大和计划密植的设计方案不科学,或者计划密植方案实施不到位,临时株和永久株主从不分,造成株间郁团和行间郁团,已经郁团的单株又构成了更郁团的群体,这样,果园就变成了“小森林”和水泄不通的“防风林”。

三、有等重新认识、思考和进一步研究的10年重要问题

1、树形的问题

2、砧木的问题

3、密度的问题

4、配套的威武修剪技术问题

5、苹果树生长结果习性问题

6、树形与砧木的关系

7、树形与密度的关系

8、砧木与密度的关系

9、个体与群体的关系

10、早期丰产与中后期优质稳产的关系

 

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